No Le Marais, a pouco minutos ao norte da Place des Vosges, em Paris, o Rodaa Studio molda o Daark, uma cafeteria que trata o café de especialidade como cultura, e não mercadoria.
A Rue de Turenne atravessa a borda leste de Le Marais, a poucos minutos ao norte da Place des Vosges, passando pelas galerias de arte e boutiques vintage que tornaram o bairro um marco do calendário da moda parisiense.
O Daark se abre para essa esquina como uma cafeteria, embora o café se enquadre na encruzilhada entre arte, moda e design, um lugar onde, em suas próprias palavras, a cultura acontece.
A premissa é simples e um tanto contrária.
O Daark quer tirar o café de especialidade do transacional e levá-lo a algo mais próximo de uma cena, se descrevendo como “um lar para criadores, desajustados e encrenqueiros”.
Uma sala onde uma conversa casual pode se tornar um projeto de amanhã e onde as colaborações começam com uma xícara em vez de uma reunião.
Cada elemento, desde os feijões e chás até os doces caseiros, a música e os livros em exibição, é escolhido para ir na mesma direção.
Para o interior, o Daaark trabalhou com a Rodaa Studio, cuja abordagem aqui se baseia em “minimalismo quente, matérias-primas e linhas simples”.
O resultado é como contenção realizada com intenção.
Nada na sala compete por atenção, o que deixa o café, os objetos nas prateleiras e as pessoas que se reúnem para ocupar o espaço.
O programa de café transita por origens e métodos de processamento para que nenhuma xícara se repita completamente, uma lógica que o Daark pretende levar para cada local que se segue.
A loja é a primeira expressão de uma ideia mais ampla, que trata café, design e cultura como uma única proposição, em vez de três propostas separadas.
Para um café que abre com a promessa da cultura, a ambição é fazer da xícara a razão pela qual as pessoas chegam e do quarto a razão pela qual elas ficam.
Fonte: This is Paper
Tradução I Edição: pauloguidalli.com.br
Imagem: Adrien Ozou
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