Superfícies utilitárias contrastam com acabamentos brilhantes e manchas de vermelho e verde dentro do Café Kowloon, um restaurante cantonês moderno no leste de Londres projetado pelo estúdio local Daytrip.

Situado sob um arco ferroviário em London Fields, os clientes entram no Café pelo bar de wonton noodle do restaurante, o Wonton Charlie´s.
Projetados em colaboração com o grupo de restaurantes 6 of 1, os dois espaços foram criados para representar os lados mais tradicionais e contemporâneos da cultura alimentar de Hong Kong.

“Não estávamos interessados em pastiche, mas em capturar o espírito da cultura cha chaan teng de Hong Kong e reinterpretá-lo sob uma ótica londrina contemporânea”, disse Iwan Halstead, do Daytrip.
“O espaço precisava parecer íntimo, atmosférico e levemente cinematográfico, um local que é inerentemente social, energético e divertido”.

“Queríamos abraçar uma materialidade lo-fi e um senso de vida de rua por meio da sobreposição de acabamentos, superfícies reflexivas e momentos de intensidade visual”.
Em resposta ao caráter industrial do local, superfícies onduladas pálidas alinham as paredes e tetos dos arcos ferroviários.
Posicionados em uma plataforma elevada, dez banquinhos de madeira com assentos vermelhos estão escondidos sob um balcão de aço inoxidável com vista para a cozinha aberta do restaurante.
Os materiais mais industriais são compensados por mosaicos marrons brilhantes e ricos, painéis de madeira e prateleiras de fibra de vidro verde brilhante suspensas no teto arqueado.

No principal espaço de refeições do restaurante, mesas vermelhas brilhantes com Susans preguiçosas embutidas captam e refletem a luz, adicionando contraste ao interior.
Bancos curvos de madeira de cerejeira com estofamento de couro envolvem as mesas para oferecer uma variedade de assentos para grupos pequenos e grandes dentro da área relativamente apertada

“Os móveis desempenham um papel importante em suavizar os aspectos mais industriais do espaço”.
“Os bancheiros, em particular, foram projetados para introduzir calor e conforto, usando estruturas de madeira e estofados em couro caramelo envelhecido para criar uma camada mais tátil e humana no interior”.

Iluminada por uma grande placa de neon, a mesma grade verde brilhante usada nas prateleiras da cozinha também revesteia a parede atrás do balcão na sala principal de jantar.
O espaço é equipado com um sistema de som feito para sets de DJ nos fins de semana.
O brilho verde neon da placa é sobreposto a uma iluminação mais suave e quente, projetada para criar uma atmosfera íntima e ambiente.
A cor foi um dispositivo chave para contar histórias, a paleta base é relativamente realista, com neutros, marrons e madeiras naturais estabelecendo um cenário calmo e coeso.
Isso contrasta com o verde jade vívido e o vermelho cereja, introduzindo momentos de alto contraste através das prateleiras de fibra de vidro e elementos de limiar, assim como nas mesas laminadas brilhantes e estofados de couro.

O equilíbrio entre tons suaves e realces saturados foi importante para alcançar um espaço que pareça ao mesmo tempo composto e energético, à noite, à medida que a luz suaviza, o neon começa a transformar o espaço de jantar.
A iluminação vermelha brilhante e pias de aço inoxidável foram escolhidas para os banheiros, para manter a atmosfera criada no espaço de jantar.
Fonte: Dezeen I Rheanna Hopkins
Tradução I Edição: pauloguidalli.com.br
Imagem: Studio Hahn




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