Inspirando-se no espírito cultural da marca, o design do US´ Prime 1885, projetado pelo AD Architecture, funde sem esforço as sensibilidades orientais e contemporâneas, transmitindo uma estética oriental contemporânea.
Sendo o primeiro restaurante do PRIME 1885 dos EUA em Wuxi, o projeto está situado no piso térreo do MixC, abraçado pelo Lago Taihu e ostentando um ambiente de lazer refrescante.
Localizado no térreo da plataforma externa traseira do shopping, a entrada do restaurante oferece uma vista pitoresca do Lago Taihu.
A experiência gastronômica começa antes de entrar no interior.
Uma área de jantar ao ar livre combina perfeitamente com a entrada, criando uma atmosfera comercial de frente para a rua que evoca um estilo de vida descontraído e relaxante.
A entrada despretensiosa deixa mais espaço para a área de jantar ao ar livre, melhorando a eficiência e o clima geral do espaço, para interagir com os clientes.
O bar de serviço no foyer da recepção é uma peça central do interior.
Não só melhora o ambiente geral, mas também otimiza a circulação do espaço, valorizando o atendimento aos hóspedes.
O bar de serviço integra diversas funções, nomeadamente recepção, bar molhado, caixa e exposição de vinhos e bifes, apresentando elevada funcionalidade e acentuando a identidade distintiva do restaurante.
Ao entrar no espaço, os hóspedes ficam imediatamente imersos na cultura gastronómica da marca e na sofisticação da sua oferta culinária.
A área de jantar aberta é a principal fonte de receitas para as operações do restaurante.
Maximizámos a sua escala e posicionámo-lo estrategicamente para se ligar à área exterior para melhorar a experiência gastronómica e enriquecer a atmosfera geral.
Além disso, a colocação de armários funcionais nos corredores não só aumenta a privacidade, mas também eleva a qualidade geral do serviço, criando uma experiência casual e luxuosa.
Para resolver a questão da baixa utilização de salas privadas, foram selecionadas mesas de jantar modulares.
Estas mesas podem ser combinadas de forma flexível para atender às necessidades funcionais e fazer o uso mais eficiente do espaço durante a operação.
O contraste das telas vermelhas e da pintura verde suspensa cria uma mistura harmoniosa das culturas oriental e ocidental, infundindo no espaço uma sensação equilibrada de calor e tranquilidade.
Uma consideração fundamental na concepção do espaço foi criar uma churrascaria chinesa que oferecesse uma experiência gastronômica única e sem fronteiras, em vez de simplesmente enfatizar a identidade de um restaurante ocidental apenas porque serve cozinha ocidental.
Nosso objetivo é proporcionar aos clientes um encontro autêntico com a culinária ocidental, ao mesmo tempo que incorporamos influências culturais chinesas distintas na experiência geral.
Fonte: Archello
Tradução I Edição: pauloguidalli.com.br
Imagem: Jack Qin
Deixe um comentário