UNCAFE

Um novo restaurante com um café saudável foi projetado pelo estúdio de Delhi, o Tangible Intangible Design Office ou TI:DO, como também são conhecidos.

Encomendado pela marca de café Uncafe, o escritório foi incumbido da tarefa de desenvolver uma linguagem de design para seu novo ponto de venda que pudesse encapsular a identidade da marca e personificar a singularidade de suas ofertas de alimentos com um estilo único.

O restaurante foi projetado com o objetivo de criar uma estética terrosa e contemporânea que, mesmo estando dentro de um shopping, se diferencia do ambiente do shopping.

Com ênfase nas formas orgânicas que começam na entrada e percorrem o espaço, todos os elementos curvilíneos e de cor cobre se combinam para acentuar a marca e o design do logotipo do café.

O espaço oferece um ambiente relaxante e minimalista, mas atraente, com o uso de texturas e materiais naturais que evocam uma sensação de simplicidade saudável, assim como a comida que o local oferece.

A entrada em arco canelado se torna uma porta de entrada para um santuário tranquilo, onde os clientes poderiam se afastar do caos para uma experiência refrescante completa com uma refeição nutritiva.

Pode-se entrar no café e contemplar a grande forma escultórica que aninha as funções administrativas e utilitárias do programa de um lado, e toda a área de jantar do outro.

O espaço se abre para uma série de arcos de cobre com estandes dispostos bem em frente à borda envidraçada de altura total do edifício, oferecendo vistas para o movimentado pátio do shopping e trazendo ampla luz natural.

O centro do café é marcado por uma grande luz de teto introduzida acima da vitrine de comida para dar destaque ao bufê de saladas que é o núcleo do café.

O balcão de saladas é revestido por um revestimento canelado sob medida em tom cobre metálico, encimado por uma faixa branca de bancada em mosaico.

As mesas de jantar são feitas sob medida para a marca em formatos ‘U’ e ‘N’ com tampos em mosaico e base mínima de cobre metálico.

O terraço em si é feito com uma base esbranquiçada e lascas marrons para complementar o espaço, mas desaparece como um cenário agradável para a comida vibrante servida no café.

Os assentos do café são de dois tipos – banquetas e cadeiras – que fornecem elementos fixos e reconfiguráveis ​​ao café.

Estofada em tecido cinza quente e couro sintético marrom-alaranjado, a banqueta com encosto canelado e a cadeira de jantar em balde continuam a linguagem do design espacial nas formas dos móveis e em seus detalhes.

Para manter o espaço calmo e atemporal, foi escolhida uma paleta de cores neutras composta principalmente por tons fulvos junto com cinzas quentes e brancos com o tom mais escuro imprensado entre o piso e o teto de cor clara.

Durante a noite, luzes de teto ocultas que percorrem as enseadas imitam e complementam a luz natural e acentuam a suavidade e as curvas graduais das formas esculturais do teto.

As luzes globos suspensas em tubos de cobre adicionam iluminação ambiente difusa sobre as mesas, que também proporciona uma vista atraente da praça externa.

O teto único e a série de arcos são projetados de forma que, quando vistos da praça externa, geram intriga, atraindo clientes para conhecer o café.

Fonte: Archello  

Tradução I Edição: pauloguidalli.com.br

Imagem: Jeetin Sharma