O novo Sloane Street Deli de Londres, desenhado pela dupla Rawan Muqaddas e Melis Ugurlu, celebra a beleza da simplicidade com design holístico que reflete as alegrias sensórias de um local de bairro.
Com seus balcões revestidos de azulejos e banquetas de vime, o Sloane incorpora a noção de que restaurantes como ele são essenciais para o cliente local e diário que, agora mais do que nunca, procura um lar longe de casa.
Combinando tons naturais de terracota, creme e verde, a deli foi concebida com o pensamento de preservar a história, mantendo-se fiel ao tecido atual do bairro.
As grandes janelas originais emoldurando o restaurante inundam o espaço com luz natural que brilha na atenção cuidadosa aos detalhes, como as camadas de madeira e vime, molduras esculpidas e uma seleção com curadoria de obras de arte contemporâneas nas paredes.
Um desafio do projeto foi mudar de cozinha limitada para uma cozinha totalmente operacional.
Um fluxo de trabalho foi otimizado para vincular perfeitamente as operações aos vários tipos de clientes que desejam jantar, levar ou tomar café da manhã ou da tarde.
Assim, foi criado um espaço intimista, permitindo conforto e fluidez com a jornada do cliente.
Você é recebido pelo balcão revestido de azulejos, repleto de bagels perfeitamente macios e doces frescos e com o aroma de café quente saindo da máquina.
Uma emocionante mistura de texturas, formas curvas e sinalização lúdica definem a paleta de materiais de azulejos brilhantes e espelhos antiquados reflexivos, couros lisos, balcões e tampos de mesa, até detalhes em latão brilhante.
Do lado de fora, uma haste de metal retorcida soletra o logotipo da delicatessen centrado sobre o dossel recortado.
O Sloane Street Deli mantém-se alinhado com a histórica rua homônima e mantém elementos retrô e acolhedores através das suas cores, paleta de materiais e texturas, acenando subtilmente a um passado nostálgico.
Fonte: Surface
Tradução I Edição: pauloguidalli.com.br
Imagem: Sloane Street Deli
Deixe um comentário