O Lincoln Center de Nova York dá as boas-vindas a um grande novo restaurante.
Luminárias esculturais e colunas iridescentes adicionam teatralidade ao Tatiana, garantindo que o restaurante se sinta totalmente em casa ao lado da herança das artes cênicas do Lincoln Center.
O escritório Modellus Novus projetou o espaço, usando pontos de contato clássicos de design de restaurante do lado de algumas opções mais inesperadas, como suportes estruturais de revestimento em aço cromado.
Os clientes afundam em cadeiras de jantar de sangue de boi ou em longas banquetas de veludo, uma referência aos bancos de parque de Nova York, colocadas ao lado de mesas com tampo de mármore e envolto em latão.
Azulejos de parede brilhantes e luzes em forma de nuvem completam a estética dramática.
O Tatiana tem uma sensação de abertura penetrante, refletida por suas enormes janelas, perfeitas para observar as pessoas, bem como pela decisão dos arquitetos de deixarem a cozinha e os postos de serviço expostos.
Os clientes que desejam mais privacidade podem se refugiar atrás das cortinas de corrente dourada do espaço de jantar privado do restaurante.
O chef nascido no Bronx, Kwame Onwuachi, preparou uma ‘tapeçaria de cozinhas inspiradas em Nova York’ para o cardápio, que vai desde ensopado marrom e hambúrgueres de cabra ao curry até pannacotta de biscoito arco-íris e cheesecake do Harlem.
Fonte: The Spaces I Emma Tucker
Tradução I Edição: pauloguidalli.com.br
Imagem: Adrian Gaut
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