Celebrando o artesanato, a inovação e a colaboração, a sala de degustação Pirate Life, nascida em Port Adelaide, abriu as portas de sua primeira cervejaria gastronômica em Victoria.
Ao trazer um toque contemporâneo para uma antiga garagem de mecânico, o local de 490 metros quadrados se destaca como a mais nova cervejaria quintessencialmente “Melbourne”.
Honrando a visão ousada e a marca forte da Pirate Life, a transformação do escritório de arquitetura Studio Gram, do sul da Austrália, deste antigo edifício industrial aproveita muito de seu caráter original, ao mesmo tempo em que remonta às raízes da marca.
“Tivemos a sorte de ser presenteados com um local cheio de narrativa existente e conexão com o lugar”, compartilha o arquiteto do projeto, René Majewski.
Abraçando a fumaça, o fogo e a luz que vêm com o cozimento a carvão, o escritório combinou materialidade e experiência de forma bastante magistral.
Ao manter antigas linhas de tinta nas paredes de tijolos crus do armazém, sinalização de oficina existente e guindastes de pórtico, o estúdio foi armado com “um palimpsesto das antigas raízes industriais do edifício”, compartilha Majewski.
Novos materiais, como tijolos de vidro ocre, acessórios crus e cortinas de tiras de PVC cor de cerveja foram “escolhidos por sua ressonância com as conotações existentes de colarinho azul, ao mesmo tempo em que criam referências irônicas tanto à fermentação quanto à extração”, diz o arquiteto.
Como tal, a experiência áspera e crua de jantar no Pirate Life é equilibrada cuidadosamente com detalhes considerados, trazendo um certo toque contemporâneo que é altamente considerado.
A decisão original do Studio Gram de tratar as porcas e parafusos do edifício como seu ornamento surgiu da necessidade de atender aos requisitos de conformidade associados à mudança da classificação do edifício.
Transformar um armazém industrial em um local de hospitalidade envolveu a atualização da estrutura existente, o atendimento às medidas de proteção contra terremotos e incêndio e o tratamento dos requisitos de saúde e segurança.
“O investimento de capital significativo nesses aspectos normalmente invisíveis do edifício reforçou o valor de celebrar a expressão bruta de sua construção”, explica Majewski.
Ao preencher as aberturas existentes ao longo da fachada de tijolos com novas janelas e portas, o diretor Dave Bickmore compartilha como o Studio Gram empregou “aumentos estratégicos para restaurar as conexões com a interface pública”, ao mesmo tempo em que convidava à luz natural.
No interior, “uma grande oliveira e floreiras menores feitas de cochos de gado reaproveitados suavizam o caráter pós-industrial [do edifício]”, ele compartilha.
“O poço do mecânico existente forma a pegada para uma nova área de jantar suspensa acima dele, sobrepondo usos presentes e antigos para reforçar a história como um continuum”.
Fonte: Architecture, AU I Nikita Bhopti
Tradução I Edição: pauloguidalli.com.br
Imagem: Parker Blain
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