Bem-vindo à Mjuk Mjuk, uma loja de sorvetes em Estocolmo.
No verão de 2019, o mestre de gelato americano Jeremy DiPaolo abriu sua primeira loja, Mjuk Mjuk, ao norte da cidade.
O foco da marca é o sorvete soft, feito de raiz com ingredientes naturais e de alta qualidade.
Esse amor pelo artesanato está incorporado no projeto criado pelo Studio Peter Lundbergh.
É um design simples, honesto e direto em que tanto o produto quanto o processo compartilham o estágio como co-estrelas na experiência.
Como uma startup de hospitalidade, a Mjuk Mjuk precisava do design para sinalizar desde o início que sua oferta era nova e diferente e poderia ser um destino icônico para os amantes de gelato.
E também precisava realizar tudo isso com um orçamento limitado, típico de uma startup.
A cor característica da marca é a base para o design do espaço.
O amarelo vívido e industrial atravessa a estética nórdica tradicional e moderada, tornando-se o elemento de orientação ao longo da jornada do cliente.
O toldo se destaca contra a fachada de pedra desgastada do edifício, fazendo uma declaração invasiva de presença vista à distância.
Na chegada, o cliente é recebido por uma dramática cortina de plástico amarelo, comum em fábricas e espaços industriais, que separa funcionalmente a produção do serviço, mas também mergulha o consumidor no mundo de Mjuk Mjuk.
Embora seja um pequeno espaço de bairro, tudo é feito internamente, o que era algo que o design buscava celebrar em várias camadas.
A vitrine se enquadra na ação, com a cortina amarela fornecendo um elemento adicional para sinalizar a transparência de ver a confecção do produto.
Até mesmo o motivo dos ladrilhos brancos, um padrão em cozinhas comerciais e residenciais, serviu em dobro.
A porta envidraçada e a grande janela em arco permitiram que a loja se transformasse em um quiosque.
O serviço é feito pela porta por meio de um carrinho de aço simples.
Esses contrastes estabelecem a expectativa de que algo único, inesperado e delicioso saia pela porta.
Fonte: Frame I Studio Peter Lundebergh
Tradução I Edição: www.pauloguidalli.com.br
Imagem: Mjuk Mjuk
Conheça o Mjuk Mjuk:
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