O fascínio do Plateau superior de Montreal continua a todo vapor com a inauguração do Le Red Tiger, uma brasserie de comida de rua vietnamita no empreendimento Technopôle Angus.
A antiga fábrica é um ponto-chave no bairro revitalizado após uma transição da indústria pesada para o estilo de vida pós-industrial, trabalho-diversão.
O jovem escritório de arquitetura Ménard Dworkind interveio para transformar a estrutura básica com um design voltado para a cerâmica, com mosaicos personalizados da Dalatile e pingentee Nelson Saucer Bubble da Herman Miller.
No centro do espaço há um bar amarelo-canário com uma placa de neon dizendo ‘càng đông càng vui’ (‘quanto mais, melhor’), um retorno ao local original do restaurante, que abriu em 2015.
A cozinha aberta revestida de balcão é revestida em nogueira preta, assim como os degraus que elevam duas áreas de estar abertas.
Um punhado dos 100 assentos corre ao longo de uma longa mesa comunitária em abeto de BC que se curva ligeiramente com a pegada do edifício.
No entanto, o azulejo descolado, em preto, branco e azul, traz a energia.
Ele compõe o piso da sala de jantar, depois sobe pelas paredes na parte traseira, perto dos banheiros, para contrastar com as portas amarelas.
A porta da garagem se abre em dias mais quentes para imitar os cafés internos e externos de Hanói e capturar um pouco da luz do sol do sudoeste que paira sobre o Planalto.
Fonte: The Spaces
Tradução I Edição: pauloguidalli.com.br
Imagem: Alex Lesage
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