Localizado no coração do espaço cultural multidisciplinar de Prenzlauer Berg, em Berlim, o Kink, projetado pelos arquitetos Oliver Mansaray e Daniel Scheppan, reúne um bar, restaurante e laboratório interno.
Com amplo espaço adaptável e teto de oito metros de altura, o endereço também reúne arte contemporânea, design modular e gastronomia para oferecer uma experiência multifacetada e profundamente pessoal.
O amplo salão é reinvestido com uma seleção de instalações e obras contemporâneas.
O artista suíço Kerim Seiler criou um trabalho específico de grande escala que consiste em mais de 100 metros de tubos de néon vermelho que elegantemente percorre o espaço.
Em constante conversa com a obra, o cenário atemporal pós-industrial combina elementos clássicos e vintage com elementos de design e objetos contemporâneos.
A vasta sala se espalha a partir de seu ponto focal, a cozinha aberta central e o bar combinados com áreas de estar formam um único espaço sobreposto e mesclado para funcionários e clientes.
Implantando a altura da sala, o mezanino lateral dá para o piso inferior, revelando a metalurgia em diálogo com tapetes artesanais berbere e um conjunto modular de sofás.
O bar funciona como uma oficina aberta, onde técnicas modernas, conhecimento e experiência culinária se unem.
“Nós não construímos paredes. Nós as derrubamos. Unimos o que pertence: cozinha e bar. Não só criamos um espaço único onde o restaurante e o bar se encontram, mas também unimos a arte culinária e de coquetéis em uma experiência coesa”, dizem os arquitetos.
A Pfefferberg, a região onde está o Kink, surgiu em 1990, como uma iniciativa dos moradores locais, reunindo atividades sociais, culturais e comerciais.
Esta área da cidade já foi dividida pelo muro de Berlim onde sentimentos persistentes de segregação e deslocamento se refletem na estrutura urbana e na paisagem arquitetônica.
Fonte: Architonic
Tradução I Edição: pauloguidalli.com.br
Imagem: Robert Rieger
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