Arte, design e gastronomia requintada estão no cardápio do restaurante Gallina, de Atenas, dirigido pelo chef Pavlos Kiriakis e projetado pelos arquitetos Eleni Petaloti e Leonidas Trampoukis.
Petaloti e Trampoukis são os fundadores do escritório LOT, com sede em Nova York e Atenas, para oestúdio de arquitetura e design Objects of Common Interest.
A dupla adotou uma abordagem interdisciplinar na elaboração dos interiores do restaurante, que apresenta uma coleção de arte com qualidade de galeria e móveis sob medida, condizentes com a localização de Gallina no bairro artístico de Koukaki.
Embora íntimo com apenas 38 lugares, o restaurante desmente sua base de 105 m² ao exagerar a altura do espaço.
Janelas com estrutura de aço preta do chão ao teto e obras de arte altas e verticais treinam o olhar para cima, incluindo uma tapeçaria vibrante feita à mão pelo artista Jannis Varelas e uma escultura de luz tubular de néon da Objects of Common Interest que se curva até o teto.
Outras obras de arte em exposição incluem uma pintura de Stelios Faitakis, uma escultura de bronze de Rallou Panagiotou e uma placa irônica de Olga Migliaressi-Phoca.
À primeira vista, parece uma caixa de luz de ‘saída’, mas em vez disso, está inscrita com a palavra ‘SEXIST’ em letras maiúsculas.
A exibição variada reflete a coleção de arte pessoal do proprietário do restaurante Philippos Tsangrides e favorece os artistas gregos contemporâneos.
Tampos de mesa de mármore feitos sob medida, piso de cerâmica, também projetado pelo artista Vasilis Papageorgiou, além além de ricos painéis de madeira (iluminados por arandelas de parede projetadas por Charlotte Perriand) e cadeiras com estrutura de aço aumentam a vibração moderna de meados do século.
Acima da sala de jantar há um mezanino, acessado por uma elegante escada de aço inoxidável nos fundos.
Este recanto íntimo é reservado para jantares privados e degustação de vinhos, com prateleiras embutidas exibindo a extensa coleção de vinhos do restaurante.
Fonte: The Spaces
Tradução I Edição: pauloguidalli.com.br
Imagem: Aylo Studio
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