Um cliente do escritório El Equipo Creativo, pretendia trazer a essência da cidade mediterrânea de Cadaqués, sede do seu primeiro restaurante, para o seu novo conceito gastronômico em Barcelona.
Estradas de ardósia, janelas azuis para o mar, embarcações balançando na baía e artesanato em vime invadindo as ruas fazem parte do espírito artístico da cidade de Dali.
O projeto da equipe visava recriar esse espírito pitoresco, mas reinterpretado a partir de uma perspectiva urbana contemporânea.
O restaurante fica em um espaço clássico do bairro de Eixample, com uma espetacular estrutura de aço datada do início do século passado.
É um daqueles espaços onde se imagina uma galeria de arte com grandes pinturas abstratas, tão comuns no bairro.
E foi assim que o escritório projetou: um amplo espaço branco presidido por três “janelas” abstratas azuis voltadas para o Mar Mediterrâneo: uma janela escultórica, uma pictórica e uma têxtil.
Cada uma destas “janelas” tornou-se uma oportunidade de colaboração com um artista local diferente, com quem se criou peças à medida para o restaurante.
Foram feitas pesquisas exaustivamente técnicas e buscas por materiais de construção tradicionais e locais da costa mediterrânica espanhola, nomeadamente de Cadaqués.
Vime, estuque, ladrilhos cerâmicos, pedra ardósia e são reinterpretados de uma perspectiva contemporânea para usá-los de maneiras novas e surpreendentes no design.
O objetivo foi trazer uma materialidade quente e leve para os espaços, traduzida em superfícies texturizadas brancas com um toque artesanal geral.
Diferentes materiais naturais nos conectam com a paisagem arquitetônica de Cadaqués.
O tom cinzento da pedra xisto e a sua aplicação em “trencadís”, técnica tradicional mediterrânica, juntamente com a cor natural da telha terracota, em contraste com o azul abstrato e intenso das janelas, criam um conjunto poderoso que se pode ler em quase termos pictóricos e pretendem dialogar com as deslumbrantes composições de cor e textura dos pratos do Compartir.
As formas curvas dos espelhos e divisórias de vime trazem um contraponto quente às janelas azuis, convertidas em candeeiros de luz quente espalhados pelo espaço, trazendo privacidade às mesas, uma das prioridades do proprietário.
Tudo isso recria uma paisagem abstrata de velas e embarcações,fazendo referência à baía de Cadaqués.
Bares e cozinhas têm formas simples e arrojadas, e funcionam como nós de energia ativando as diferentes áreas do restaurante.
Todos os materiais foram adquiridos localmente e todos os elementos de design foram produzidos no entorno, o que evitou longos transportes ajudando o planeta.
Prazo e orçamento foram bastante reduzidos, tornando-se dois dos principais desafios do projeto.
Colaborar com pequenas marcas locais, construtoras, artistas e artesãos foi a melhor opção para agilizar todos os processos e trabalhar de forma colaborativa.
Fonte: Frame I Natali Canas Del Pozo
Tradução I Edição: pauloguidalli.com.br
Imagem: Adria Goula
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