CASADONNA

O novo restaurante de Miami, Casadonna, traz um gostinho da Riviera Italiana às margens da Baía de Biscayne.

Casadonna ocupa os níveis inferiores do edifício histórico do Miami Women’s Club, no bairro de Edgewater. 

Projetado por August Geiger e inaugurado em 1926, o edifício foi adicionado ao Registro Nacional de Locais Históricos em 1974, tendo sido uma das primeiras bibliotecas acessíveis ao público na Flórida.

No entanto, acabou caindo em desuso antes de chamar a atenção do fundador da Groot Hospitality, David Grutman, e do co-CEO do Tao Group Hospitality, Noah Tepperberg.

A dupla recrutou o designer Ken Fulk para transformar os níveis mais baixos do espaço em ruínas em um centro gastronômico animado e moderno de 20.000 pés quadrados, a primeira colaboração de Grutman e Tepperberg, com a equipe tentando preservar o máximo possível de seu charme original enquanto modernizava o edifício de 97 anos para sua nova função.

Casadonna significa “casa das mulheres” em italiano e, para realçar sua herança, Fulk adotou uma estética de “grande palácio” em todos os interiores, animada por uma paleta clássica de tons rosa e água de Miami.

Os clientes entram pelo pátio, equipado com teto retrátil e bar incrustado com espelhos antigos e lanternas brilhantes penduradas no alto. 

As imponentes janelas em arco do edifício, originalmente pintadas em tom azul água, foram restauradas e sua cor ecoa pela sala de jantar e áreas de estar do restaurante de Miami, cada uma com caráter e vibração disitntos.

A primeira é a Sala de Jantar do Jardim, que apresenta pisos geométricos de terracota e paredes de gesso texturizado. 

Eles estão decorados com uma variedade de obras de arte e fotografias históricas do Women’s Club ao longo do século, enquanto os assentos da banqueta são estofados com um design exclusivo da ‘Flórida’ da flora e fauna locais, adicionando um toque peculiar.

E que grande palácio está completo sem a sua própria Loggia?

A Sala de Jantar Loggia da Casadonna apresenta tetos em caixotões pendurados com um enorme lustre de vidro Murano feito por Fabio Ltd.

As cadeiras de jantar, por sua vez, foram projetadas por Fulk e canalizam uma vibração de ‘Velha Havana ‘, estofadas em tecidos diferentes para diferentes salas.

Por último, mas não menos importante, o Ocean Bar and Lounge oferece bebidas e refeições ao ar livre e foi habilmente paisagístico por Raymond Jungles com plantas e árvores nativas para enquadrar as vistas da baía e proteger os edifícios circundantes. 

Em outra homenagem à Havana Velha, o espaço está decorado com sofás modernos de meados do século, poltronas de vime e mesas simples com tampo de pedra.

Fonte: The Spaces

Tradução I Edição: pauloguidalli.com.br

Imagem: Ngoc Minh Ngo