No centro do design está o ponto focal: o bar de café, pastelaria e confeitaria projetado pelo Tee Vee Eff.
Banhado pelo brilho da iluminação principal, um teto 3D translúcido e personalizado pendurado sobre todo o bar serve como o coração pulsante da “fábrica”.
Ao longo do perímetro do espaço, foi estabelecido um ponto de referência a uma determinada altura através de um acabamento em seixos e no topo de assentos embutidos em aço inoxidável.
O acabamento granulado continua no piso, cobrindo todos os 65 m² do espaço, e acrescenta um elemento tátil ao ambiente.
Este café foi inspirado na marca.
Aludindo à ciência de fazer bolos, o layout orienta habilmente os clientes pelas diversas etapas da produção do bolo.
Da entrada, que simboliza o início do processo, até à saída, onde os bolos aperfeiçoados são orgulhosamente expostos, cada recanto revela uma parte diferente do processo de confecção dos bolos.
Este tipo de design experiencial, semelhante a uma exposição, convida os clientes a explorar e apreciar as complexidades da panificação.
Uma escolha eclética de móveis de cores suaves acompanha o banco embutido, adicionando um toque de elegância ao espaço neutro.
Flanqueando a bancada de cada lado e revestindo o mesmo aço inoxidável estão caixas expositoras embutidas que exibem diferentes partes do processo de cozimento.
Acessórios de aço inoxidável e arestas vivas dominam o espaço, evocando a precisão e a eficiência de uma padaria moderna.
Os chanfros dos cantos do espaço, bem como as arestas vivas das barras, promovem a orientação e a circulação natural do visitante.
A etapa final da viagem leva os clientes a um espaço semelhante a uma galeria, onde as obras-primas são expostas em caixas de exibição semelhantes em aço inoxidável.
O espaço foi projetado para se assemelhar à sensação de uma “fábrica”: uma abordagem elegante, nítida, elegante e limpa para uma escolha industrial de materiais.
Fonte: Architonic
Tradução I Edição: pauloguidalli.com.br
Imagem: Projeto Oculis
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