O design do Cafe Chez W, Nanjing, do Atelier TUO, visa criar uma atmosfera única integrando materiais novos e antigos e utilizando as características do local.
Devido à natureza aberta e transparente do local, o espaço voltado para dentro originalmente previsto não é mais adequado para este local, dificultando a replicação da sensação envolvente do Cafe Chez W, Xangai.
O plano adota um layout mais “externo” para melhorar a conexão entre o interior e o exterior.
A área de operação do bar está posicionada no centro do layout quadrado, apresentando um balcão em forma de U que permite que o serviço de bar alcance todos os cantos do café.
As áreas ao redor são cuidadosamente proporcionadas, oferecendo uma variedade de arranjos de assentos que circundam o bar.
Um café não deve apenas atender às necessidades funcionais e estéticas, mas também servir como um “contêiner” relativamente inclusivo e aberto que absorve traços de uso, mantém um certo grau de flexibilidade e suporta a autoexpressão do operador.
Assim, em vez de focar em cenas ou cantos específicos, a estratégia de design enfatiza a criação de um conjunto de métodos de construção que combinam com a atmosfera do local, formando um sistema eficiente e autônomo.
Para aliviar a tensão e a repetitividade de um layout muito regular e equilibrar o impacto visual de um teto sem decoração, elementos verticais, colunas foram introduzidas.
O objetivo é romper a ordem espacial com várias colunas de madeira, que sustentam algumas vigas de aço.
Essas vigas de aço são colocadas ao longo dos limites de diferentes áreas, proporcionando possibilidades de uso posterior, como pendurar pôsteres, objetos ou adicionar cortinas.
Os bancos ao longo da parede, os assentos perto do rio e as prateleiras nas paredes usam o mesmo tamanho de tábuas de madeira móveis, facilitando sua substituição de acordo com as necessidades futuras.
O Café usa principalmente madeira como material principal para seus interiores.
Diferentes tipos de madeira têm suas características únicas.
O cedro tem propriedades estáveis de anticorrosão e compressão, comumente usada em componentes estruturais de edifícios antigos e frequentemente encontrado no mercado de madeira recuperada.
Após um processo de seleção, o cedro velho adequado é usado no café para colunas.
A madeira Lauan tem uma bela textura de corte e excelentes propriedades físicas, tornando-a ideal para bancos, mesas, prateleiras e outros móveis.
Essas peças são fixas em tamanho e intercambiáveis, que proporciona conveniência para produção e uso posterior.
A madeira de cicuta tem grãos claros e atraentes, e a cicuta velha, em particular, exibe padrões quentes e vintage, usados para painéis laterais decorativos de bar e armário no plano.
O Olmo é usado para as bancadas.
Priorizando vários tipos de madeira, o plano visa introduzir mais materiais para complementar a madeira, gerando mais possibilidades.
Materiais com diferentes origens e ciclos de vida encontram seus lugares, combinados logicamente para criar uma atmosfera precisa, que é o princípio do uso de material neste design.
Seguindo a construção tradicional de coluna de madeira, o granito é usado
como base para manter a madeira fora do chão para proteção.
As colunas são conectadas por vigas de aço, formando uma estrutura integrada.
Placas de proteção de barras de aço temperados protegem os painéis laterais de cicuta.
Devido à diferença de altura entre o interior e o exterior, tijolos de terracota vermelha são usados para o piso nas entradas frontal e traseira, facilitando degraus e assentos semi-externos.
Azulejos vermelhos de pedreira são usados na área de água ao redor do bar, facilitando a limpeza e delineando sutilmente a área de hóspedes e a área operacional.
Pedras de pavimentação, comumente usadas em praças, trazem uma sensação de área externa ao espaço interno.
O piso restante é autonivelante.
A entrada continua a linguagem de design de interiores: colunas internas se estendem até a entrada, conectadas por aço, que também serve como um canal de drenagem para o dossel, direcionando a água da chuva para um lado de forma organizada.
Fonte: Archello
Tradução I Edição: pauloguidalli.com.br
Imagem: half.half photography
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