Uma deliciosa xícara de café é uma obra de arte; naturalmente, o ambiente em que é servida também deve ser.
Essa foi a abordagem adotada pelo Architecture Riot ao criar a segunda filial do Bruno Coffee em Toronto, Canadá.

A equipe de design incorporou elementos esculturais e curvas sutis ao ambiente, criando um café convidativo que incentiva os clientes a saborearem lentamente.
“Nossa abordagem se concentrou em alcançar um equilíbrio entre funcionalidade e clareza estética, onde planos horizontais contínuos e cantos suaves estabelecem um fluxo natural, guiando os clientes intuitivamente pelo espaço”, compartilham a arquiteta Sally Kassar, e o colaborador de design, Javier Huerta, observando que uma paleta minimalista de carvalho, gesso e tijolo aparente oferece uma interação de texturas e aconchego.

“O planejamento espacial cuidadoso garantiu que o design maximizasse a área limitada, mantendo uma linguagem visual limpa e coesa”, continuam.
“O resultado final é um espaço onde cada elemento parece intencional, realçando as qualidades táteis e visuais do ambiente”.
A marcenaria personalizada integra perfeitamente as áreas de estar, armazenamento e exposição, criando um ambiente aconchegante para os clientes, ancorado por um amplo balcão de atendimento.

“Em vez de posicionar a área de atendimento nos fundos do espaço, queríamos que tanto o barista quanto o cliente tivessem acesso a toda a profundidade da loja”, contam os designers.
“Isso levou a um design que divide o espaço ao longo de sua extensão, em vez da direção mais curta, típica”.

Arandelas com formas orgânicas ecoam a curvatura por toda parte, enquanto o piso de tijolos original remete à história do varejo do local.
“Cada detalhe foi cuidadosamente considerado para criar um ritmo coeso, equilibrando praticidade com aconchego e garantindo que o espaço seja convidativo e confortável”, acrescentam.
Enquanto isso, a fachada do edifício na Queen Street West atrai os clientes com seu tom marcante de azul.
“A decisão de usar uma fachada azul vibrante foi motivada pelo desejo de estabelecer uma identidade visual forte para o Bruno Coffee, mantendo um diálogo com a paisagem urbana de Queen West”.

“Além do apelo estético, a fachada azul reforça a identidade da marca Bruno, estabelecendo continuidade entre seus locais e oferecendo uma nova interpretação adequada à dinâmica estrutura arquitetônica de Queen West”.
As decisões de design ponderadas do Bruno Coffee deixam uma impressão duradoura, uma impressão que incorpora a cultura de cafeterias lenta e intencional da marca.
Fonte: Interior Design I Carlene Olsen
Tradução I Edição: pauloguidalli.com.br
Imagem: Riley Snelling
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