“Vagando pela área à beira do lago de Macau, saboreando uma tigela de autêntico macarrão tailandês e sonhando instantaneamente com o animado mercado de comida de rua na costa de Bangkok”.
Devotos da cultura tailandesa, os dois fundadores da Boatmum Noodles mantiveram a atitude tenaz de que “cada bocado de sopa deve ser autêntico” quando decidiram abrir uma nova filial na ilha de Macau.
A equipe de design do R’Atelier e os dois fundadores logo chegaram a um consenso de que o espaço, a atmosfera, a decoração e o material interior deveriam demonstrar o espírito e a essência da cultura local da comida de rua tailandesa, o novo ambiente da loja da filial inspira-se visualmente no local.
Em particular, uma coleção de elementos icônicos de becos tailandeses são agregados e transformados para criar o cenário das movimentadas ruas locais, como as fachadas de casas de lata antigas, portões de casas artesanais com padrões desejados, paredes de tijolo vermelho manchadas, pisos estampados, etc.
Para fortalecer a narrativa da localidade, luzes de néon personalizadas em língua tailandesa estão penduradas em toda a loja, e as antigas placas de propaganda de refrigerantes e pôsteres de filmes nostálgicos de segunda mão importados diretamente da Tailândia são como deixar os clientes mergulharem no movimentado mercado tailandês em um segundo.
Sentada em bancos refeitos reaproveitados por velhas caixas de refrigerante, a grande fachada de vidro apresenta o cenário barulhento da rua.
O cheiro das ervas vem acompanhado do sabor do delicioso macarrão quente preparado pelo chef tailandês.
A experiência dos cinco sentidos no espaço conta a história de dois fundadores entusiasmados do Boatmum, enquanto todos os clientes saboreiam seu macarrão de barco.
Fonte: Frame I Ronnie Chou
Tradução I Edição: pauloguidalli.com.br
Imagem: Bob Wong Photography
Deixe um comentário