O Spacemen Studio projetou o Bar Kar, um restaurante envolvente em Kuala Lumpur, centrado no conceito de culinária comunitária primordial.
Com a madeira como material principal, um arco distorcido recebe os hóspedes, conduzindo-os a um caminho forrado de lenha, feito para parecer infinito com a colocação inteligente de espelhos.
Por dentro, o interior é cavernoso.
Tons terrosos de terracota envolvem a sala de jantar, inspirados diretamente nos antigos fornos usados para cozinhar e defumar alimentos no solo antigamente.
Uma barra circular construída em travertino vermelho é combinada com assentos de banqueta macios, todos ancorados por uma escultura de malha de metal dourado que o fundador do escritório, o arquiteto Edward Tan, descreve como “interpretações abstratas da força elementar do calor e do fogo”.
Como um teatro redondo, um balcão em forma de U feito de travertino cinza oferece uma experiência gastronômica interativa.
Vinte convidados podem sentar-se à Mesa do Chef e ver de perto o estilo primordial de cozinhar.
Na sala de jantar privada, mais íntima, o arquiteto optou por criar um santuário semelhante a um casulo, inspirado nos contornos orgânicos de uma caverna.
As camadas em cascata das paredes de estuque branco contrastam com uma escultura flutuante de malha de fogo e uma impressionante mesa de jantar em travertino vermelho.
“Bar Kar resume o conceito de cozinha comunitária primordial, onde elementos de calor e fogo são incorporados em paredes de estuque de terracota, instalações de malha de fogo e tons terrosos de travertino vermelho”, conclui Edward.
Fonte: Yellowtrace
Tradução I Edição: pauloguidalli.com.br
Imagem: Su Ping
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