Um novo destino de hospitalidade chegou ao bairro Redfern, em Sydney, na antiga casa do The Sunshine Inn.
O Attenzione, a ideia original de um quarteto de veteranos da hospitalidade, traz um toque da Europa a esta região vibrante da cidade.

A transformação deste espaço existente foi um alinhamento casual de talento e oportunidade.
Madeleine e Taylor do escritório de arquitetura Coffeyhallett explicam: “Nosso envolvimento neste projeto começou por meio de uma conexão com um amigo em comum, Christian Kalcic do KDE Group, que nos recomendou aos proprietários do Attenzione”.
“Depois de nos encontrarmos com eles no local, tudo se encaixou perfeitamente”.

O briefing inicial para o Attenzione foi bem diferente do resultado final.
Os proprietários, incluindo Felix Colman, da Ragazzi e da Fabbrica, inicialmente imaginaram um espaço com tons de carvão e tecidos drapeados.
No entanto, o Coffeyhallett percebeu de forma diferente: “Vimos uma oportunidade de infundir o espaço com calor e familiaridade, e então mudamos, propondo uma sala ousada em tons de mostarda que redefiniu o briefing”.
Com um cronograma apertado de três semanas, do recebimento das chaves até a noite de inauguração, os designers optaram por uma abordagem simples, mas impactante, que pudesse ser executada rapidamente.

O design do Attenzione é uma fusão harmoniosa de elementos herdados e adições novas.
Os detalhes existentes em tijolo e madeira fornecem uma tela para novos recursos, como banquetas de couro de pelúcia e um lustre Murano impressionante.
Luminárias de parede cromadas adicionam um sentido contemporâneo, enquanto as adoradas cadeiras de bistrô Thonet remetem aos cafés europeus clássicos.
O resultado é um espaço que parece nostálgico e moderno, refletindo o toque “italiano” do menu.

Como os arquitetos observam: “Nosso objetivo era cultivar um bistrô italiano local com uma vibração speakeasy, despretensioso, acolhedor e sempre vivo com energia”.
O nome “Attenzione” em si carrega um pouco de história de fundo, originando-se de uma piada interna entre os quatro parceiros.
Ele se refere à mãe de uma amiga italiana que exclamava “Attenzione”, sempre que um pretendente em potencial bonito passava durante sua visita a Sydney.
“O que realmente nos cativa neste projeto é a mistura perfeita de elementos que se unem para criar uma atmosfera convidativa, muito parecida com os proprietários embarcando em sua primeira aventura culinária juntos”, reflete a equipe do escritório.
De jantares acolhedores nas noites de segunda-feira a celebrações animadas, o Attenzione se adapta sem esforço, incorporando o espírito de comunidade que define o bairro de Redfern.
Fonte: Yellowtrace
Tradução I Edição: pauloguidalli.com.br
Imagem: Tim Salisbury
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