Conversa com arq Paulo Tabajara de Oliveira
Não é tarefa fácil encontrar uma brecha na agenda do curitibano Paulo Tabajara de Oliveira. Mais um almoço é sempre uma boa ideia.
Elegemos o restaurante Alessandro & Frederico no Pátio Batel.
No cardápio, ficamos com a sugestão do chef: salada ceasar, picadinho AF tiras de carne, ervas frescas e farofa. E para beber, a dica é o Santa Rita Hacienda Carmenere, da vinícola Familia Deicas.
O arquiteto revela estar concentrado há mais de 3 anos em obras de um condomínio, à beira de um lago, no interior de São Paulo. O projeto todo envolve um terreno de 60 mil mts2, o entorno, a construção e os interiores de seis residências unifamiliares, sendo que três casas já estão concluídas.
Mas ainda sobra espaço para a meditação matinal e para terminar de ler as 12 Regas da Vida, do psicólogo clínico canadense Jordan Peterson, que a partir de exemplos vividos na prática diária oferece um antidoto para o caos.
A paixão pelos artistas brasileiros, pelo design nacional e por peças de antiquário têm uma razão: antes da Arquitetura, Paulo Tabajara de Oliveira cursou Belas Artes. As obras de arte, o melhor do design autoral e objetos antigos e valiosos estão sempre presentes nos seus projetos.
Confessa uma certa preguiça na hora viajar para fora do país, mas acaba cedendo por insistência dos filhos. Quando está em casa, um passeio pela Netflix é indispensável para ver e rever Breaking Bad, onde um professor de química, Walter White, após descobrir um câncer no pulmão, decide desenvolver anfetamina para um ex-aluno pagar as dívidas.
E para encerrar a nossa conversa, fechamos com o magnífico Petit Gateau de Chocolate Branco.
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